Our Menu
Discover our authentic Italian menu, made with fresh, locally sourced ingredients. Every dish is prepared daily by expert chefs, ensuring true Italian flavor and quality.
Menu
Authentic Italian flavours with a modern touch.
STARTERS / STUZZICHINI
Baked Ciabatta Bread & Cultured Butter. One basket. 5 🌿
Grissini. Woodfired breadsticks, sea salt, chilli, extra virgin olive oil. 18 🌿
Woodfired Schiacciata. Fior di latte, prosciutto, grated parmigiano. 24
Woodfired Schiacciata. Wild mushroom, taleggio, fior di latte, chilli oil, parmigiano. 24
Rosemary & Garlic Schiacciata. Sea salt, extra virgin olive oil. 16 🌿
Warm Mixed Olives. Rosemary, chilli, orange zest, extra virgin olive oil. 16 🌿
Crispy Fried Roman Artichokes. Lemon, chilli, parsley. 16 🌿
Nodini Hand Rolled Mozzarella W/ Prosciutto. Basil, cherry tomatoes. 24
Cream Burrata Soft Cheese | Ortiz Anchovies. Pangrattato, orange infused oil. 26
CRUDO & CAVIAR
Hand Shucked Sydney Rock Oysters. Citrus granita (serve 6 or 12). 36 | 68
Kingfish Crudo. Green apple, cucumber, sea grapes, karkalla, salmon roe, yuzu gel. 29
Beef Carpaccio. Rocket puree, pickled onion, aioli, seeded mustard, capers, olive crumbs. 29
Caviar & Sydney Rock Oysters. Ars Italica Oscietra caviar (serve 2). 35
ENTREE / PRIMI
Grilled Octopus. Parsnip, nduja, fennel. 36
Fried Baby Calamari. Pangrattato, pea tendrils, lime aioli. 29 | 42
Suckling Pork Croquettes. Parmesan emulsion, truffle, chives (serve 3). 23
Tempura Zucchini Flowers. Bufala ricotta, fior di latte, spinach, parmigiano. (serve 4). 36 🌿
Gamberi In Tegame. Northern prawns, cherry tomatoes, garlic, parsley, chilli, ciabatta crisps. 36 | 65
Maialino Board. Prosciutto, mortadella, fennel salami, bresaola, Sicilian green olives,
aged parmigiano, Sardinian crisp bread. 45
PASTA
Roasted Pumpkin | Pork Sausage Risotto. Nduja, parmesan, rosemary. 38
Hand Cut Pappardelle With Osso Buco Ragú. Ribbon egg pasta, veal shank ragú. 42
Potato Gnocchi With Wild Mushrooms & Black Truffle. Mascarpone, potato crisps. 42 🌿
House Made Crab | Prawn Tortelloni. Lemon butter, chilli, chives, pangrattato, crispy sage. 42
Rigatoni With Slow Braised Chicken Ragú. Sardinian salted ricotta, basil pesto, diced potato. 38
Linguine Allo Scoglio. Prawns, mussels, calamari, cherry tomatoes, market greens, chilli, pangrattato. 43
House Made Spinach Radiatori. Oyster mushrooms, broccolini, rocket, cherry tomatoes, basil, chilli. 38 🌿
All our pasta is made in house with 100% semolina
Gluten free pasta available for an extra $5
MAINS / SECONDI
Woodfired Roman Porchetta. Pears, grilled apple, jus, sage. 48
Woodroasted ‘Spatchcock’ Baby Chicken. Butter Beans, orange, chicken jus. 46
Riverine Eye Fillet 200g. Grass fed, Jerusalem artichokes, potato tuile, cipollini, port wine jus. 68
Salt Crusted Rib Eye 400g. Grass fed, house made butter, biquinho peppers. 89
Cowra Char Grilled Lamb Rump. Zucchini, mint, garlic, port wine jus. 49
Condiment Sauces: Peppercorn | Truffled mushrooms | Red wine jus. 8 ea
SIDES / CONTORNI
Pan Braised Baby Spinach. Garlic, chilli, evoo, lemon. 18 🌿
Grilled Broccolini. Bagna cauda, pinenuts, crispy eschallots. 17 🌿
Roasted Rosemary Potatoes. Crispy garlic, chives. 18 🌿
Shoestring Fries. Rosemary salt, truffle aioli. 14 🌿
Potato Purée. Sea salt, crispy potato. 14 🌿
SALaDS / INSALATA
Butter Leaf Lettuce. Dressed with lemon and evoo vinaigrette. 21 🌿
Local Rocket. Organic aged balsamic vinegar from Modena, shaved parmigiano. 21 🌿
Heirloom Tomato Goat Cheese Insalata. Cucumber and red wine vinaigrette, olives. 24 🌿
WOODFIRED PIZZA
Mortadella. Fior di latte, olives, parmigiano. 29
Margherita Doc. San Marzano tomatoes, bufala mozzarella, basil, extra virgin olive oil. 28 🌿
Prosciutto, Rucola & Parmigiano. Tomato, fior di latte, rocket, parmesan. 29
Alessandra. Fior di latte, mushrooms, smoked ham, artichokes, cherry tomatoes. 29
Nduja Salami & Stracciatella. Fior di latte, roman tomatoes, extra virgin olive oil. 29
Sliced Porchetta & Thin Potato. Fior di latte, rosemary, zucchini slices, extra virgin olive oil. 29
Misto Mare. Fior di latte, Tomato, prawns, mussels, calamari, chilli. 32
Gamberi. Fior di latte, prawns, zucchini, lemon, chilli. 29
Gluten free pizza base available for an extra $5
Despite our efforts to keep our menu updated, there may be differences in selection and prices. The in-restaurant menu reflects the most up-to-date offerings.
Something sweet
Classic Italian desserts, house-made to leave you smiling long after the last bite
DESSERTS
Pistachio Semifreddo Parfait. White chocolate, pistachio nuts, pistachio fairy floss. 20
Millefoglie Meringue with Passionfruit. Layered lemon meringue, passionfruit curd, chantilly cream. 21
Dark Chocolate Mousse. White chocolate beetroot soil, chocolate crisp, orange saffron gel. 20 🌿
Caramelized Banana & Vanilla Bean Crème Brûlée. Biscotti crumb, vanilla gelato. 20
Gelato Affogato. Vanilla bean, coffee gelato, Frangelico liqueur. 20
Tiramisu. Savoiardi biscuit, coffee, mascarpone. 20
Tasting Cheese Board. Served with compliments. (serve 1, 2 or 3). 20 | 32 | 45
DESSERT WINES
Served in 45ml, or bottle
Dolia Nova Moscato Di Sardegnia DOC (375ml). 18 | 120
Conti Zecca Malvasia Bianco (750ml). 16
Michelini Fragolino (500ml). 14 | 110
PORT
Galway Pipe 12y. Langhorne creek. 12
Kay Brothers Tawny. McLaren vale. 15
Penfolds Grandfather 20y. Nuriootpa, SA. 16
Penfolds Great Grandfather 30y. Nuriootpa, SA. 45
McWilliams Hanwood Estate Grand Tawny 10y. Corowa, NSW. 16
DIGESTIVES
Cynar. Roma. 14
Averna. Sicilia. 14
Amaro Nonino. Udine. 19
Montenegro. Bologna. 14
Fernet-branca. Milano. 14
Amara ‘Blood Orange’. Sicilia. 18
Vecchio Amaro Del Capo. Calabria. 16
Rucolino ‘Amaro Alla Rucola’. Ischia. 18
CAFÉ
Espresso 4.5
Flat White 6
Macchiato 5
Café Latte 6
Piccolo 6
Mocha 6
Long Black 6
Hot Chocolate 6
Cappuccino 6
Café Corretto. Espresso laced with grappa. 9.5
Roman Coffee. Espresso, Galliano liqueur, Cream, Served In Highball. 15
TEA
English Breakfast 7
Lemongrass & Ginger 7
Earl Grey 7
Jasmine Green 7
Peppermint 7
Camomile 7
Despite our efforts to keep our menu updated, there may be differences in selection and prices. The in-restaurant menu reflects the most up-to-date offerings.
Wine Menu
Explore our curated wine list and savour the best of Italy and beyond, one glass at a time.
WINES SERVED BY THE GLASS
Glass / Carafe / Bottle
SPARKLING
2024 Matteo Sorìa Moscato d’Asti DOCG. 100% Moscato Bianco. Piedmont, Italy. 21 / 105
2025 Val d’Oca Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG. 100% Glera. Valdobbiadene, Veneto. 15 / 90
NV Contadi Castaldi Franciacorta Brut DOCG. Chardonnay / Pinot Nero / Pinot Bianco. Lombardy. 36 / 220
WHITE
2023 Byrne Reserve Riesling. 100% Riesling. Clare Valley, South Australia. 18 / 43 / 86
2024 Decent Wines Fumé Blanc. 100% Sauvignon Blanc. Yarra Valley, Victoria. 16 / 40 / 80
2024 Antici Poderi La Boidina Chardonnay. 100% Chardonnay. Piedmont, Italy. 20 / 50 / 100
2024 Lungarotti Pinot Grigio. 100% Pinot Grigio. Umbria IGT. 20 / 48 / 96
2025 Fervor Nonna Diana Fiano. 100% Fiano. Western Australia. 16 / 40 / 80
SOMMELIER SELECTION WHITE
2022 Guerrieri Guerriero del Mare. 100% Bianchello / Biancame. Marche Bianco IGT. 47 / 117 / 234
2020 Gaja–Graci IDDA. 100% Carricante. Etna Bianco DOP. 60 / 149 / 298
RED
2023 Cembra Pinot Noir. 100% Pinot Noir. Valle di Cembra, Trentino. 20 / 45 / 90
2022 Cantina Diomede Lama di Pietra. 100% Nero di Troia. Puglia IGT. 18 / 43 / 85
2021 Lungarotti Rubesco Rosso di Torgiano. Sangiovese / Colorino. Torgiano, Umbria. 20 / 45 / 90
2023 Cirillo Shiraz. 100% Shiraz. Barossa Valley. 20 / 45 / 90
2024 Vigneti del Salento Zenko Primitivo. 100% Primitivo. Primitivo di Manduria DOP, Puglia. 30 / 73 / 145
SOMMELIER SELECTION RED
2019 Masciarelli Marina Cvetić Riserva. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC. 60 / 149 / 298
2022 Cesari Amarone della Valpolicella. Corvina / Rondinella. Amarone della Valpolicella Classico DOCG. 75 / 180 / 360
ROSÉ
2021 Ultimate Provence Rosé. Cinsault / Grenache / Syrah / Rolle. AOP Côtes de Provence, France. 19 / 40 / 80
CHAMPAGNE & SPARKLING
CHAMPAGNE
PRESTIGE CUVÉE
2006 Krug Vintage Brut. Reims, France. 1500
2015 Dom Pérignon Brut. Épernay, France. 900
VINTAGE CHAMPAGNE
2015 Moussé Fils Terre d’Illite Blanc de Noirs Brut. Pinot Noir / Pinot Meunier. Vallée de la Marne, France. 350
2012 Pierre Gimonnet Cuvée Cuis 1er Cru Brut Blanc de Blancs. 100% Chardonnay. Cuis, France. 385
2011 André Jacquart Millésime Experience. 100% Chardonnay. Côte des Blancs, France. 769
NON-VINTAGE CHAMPAGNE
NV Veuve Clicquot Brut Yellow Label. Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier. Épernay, France. 220
NV Soutiran “Signature” Grand Cru Brut. Pinot Noir / Chardonnay. Ambonnay, France. 265
NV Krug Grande Cuvée 166ème Édition. Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier. Reims, France. 699
SPARKLING
MOSCATO
2024 Antici Poderi La Boidina Moscato d’Asti DOCG. 100% Moscato Bianco. Piedmont, Italy. 90
2024 Matteo Sorìa Moscato d’Asti DOCG. 100% Moscato Bianco. Piedmont, Italy. 105
FRANCIACORTA
NV Contadi Castaldi Franciacorta Brut DOCG. Chardonnay / Pinot Nero / Pinot Bianco. Lombardy. 220
2018 Contadi Castaldi Satèn Franciacorta DOCG. 100% Chardonnay. Lombardy. 260
NV Le Marchesine Brut — 6 Litre. Chardonnay / Pinot Bianco / Pinot Noir. Lombardy. 1400
NV Le Marchesine Brut — 9 Litre. Chardonnay / Pinot Bianco / Pinot Noir. Lombardy. 2400
PROSECCO
NV Garfish. 100% Glera. South Australia. 68
2025 Val d’Oca Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG. 100% Glera. Valdobbiadene, Veneto. 90
2023 Casabianca Millesimato Superiore DOCG Dry. 100% Glera. Valdobbiadene, Veneto. 130
2024 Val d’Oca Prosecco Superiore Rive Single Vineyard DOCG. 100% Glera. Valdobbiadene, Veneto. 150
METODO ANCESTRALE
2023 Podere Cipolla Ponente 270 Lambrusco. Lambrusco Field Blend. Emilia-Romagna. 175
WHITE WINES — INTERNATIONAL
RIESLING
2024 Mortimers Kangaroobie. 100% Riesling. Central Ranges — Orange, NSW. 75
2023 Byrne Reserve. 100% Riesling. Clare Valley, South Australia. 85
2023 Ciel The Apprentice. 100% Riesling. Springton sub-region, Eden Valley. 106
2024 Milton. 100% Riesling. Milton Vineyard, Cranbrook, Tasmania. 145
SEMILLON
2019 Cirillo “1850” Ancient Vine. 100% Semillon. Barossa Valley, South Australia. 145
CHENIN BLANC
2018 Frédéric Mabileau Chenin du Puy. 100% Chenin Blanc. Saumur, Loire Valley, France. 90
2020 A.A. Badenhorst Secateurs. 100% Chenin Blanc. Swartland, South Africa. 95
2024 Millton Te Arai. 100% Chenin Blanc. Gisborne, New Zealand. 110
SAUVIGNON BLANC & BLENDS
Australia and New Zealand
2024 Decent Wines Fumé Blanc. 100% Sauvignon Blanc. Yarra Valley, Victoria. 80
2024 Stonefish. 100% Sauvignon Blanc. Margaret River, Western Australia. 85
2023 Lost Turtle. 100% Sauvignon Blanc. Marlborough, New Zealand. 88
2024 Stella Bella. Semillon / Sauvignon Blanc. Margaret River, Western Australia. 110
2023 Stella Bella Suckfizzle. Sauvignon Blanc / Semillon. Margaret River, Western Australia. 220
Italy
2023 San Leonardo Vette di San Leonardo. 100% Sauvignon Blanc. Trentino-Alto Adige. 120
2022 Drius. 100% Sauvignon Blanc. Collio DOC, Friuli-Venezia Giulia. 125
2021 Bertani Due Uve Bianco. Pinot Grigio / Sauvignon Blanc. Veneto delle Venezie IGT. 135
2017 Gradis’ciutta Bràtins — 1.5L. 100% Sauvignon Blanc. Collio DOC, Friuli-Venezia Giulia. 225
France
2023 Gérard Boulay Sancerre. 100% Sauvignon Blanc. Chavignol, Loire Valley. 205
CHARDONNAY
Australia and New Zealand
2022 Scarpantoni Estate. 100% Chardonnay. McLaren Vale, South Australia. 75
2025 Stonefish. 100% Chardonnay. Margaret River, Western Australia. 85
2023 Trapeze. 100% Chardonnay. Upper Goulburn / Yea Valley, Victoria. 120
2020 Foxeys Hangout White Gates. 100% Chardonnay. Mornington Peninsula, Victoria. 130
2023 Stella Bella. 100% Chardonnay. Southern Margaret River, Western Australia. 149
2024 Domenica. 100% Chardonnay. Beechworth, Victoria. 160
2023 Novum. 100% Chardonnay. Wairau Valley, Marlborough, New Zealand. 170
2024 Pierro. 100% Chardonnay. Margaret River, Western Australia. 235
2022 Leeuwin Estate Art Series. 100% Chardonnay. Margaret River, Western Australia. 298
2021 Stella Bella Suckfizzle. 100% Chardonnay. Margaret River, Western Australia. 350
Italy
2024 Cantina Diomede Lama di Pietra. 100% Chardonnay. Northern Bari Hills, Puglia IGP. 85
2023 Italo Cescon. 100% Chardonnay. Veneto IGT. 100
2024 Antici Poderi La Boidina. 100% Chardonnay. Piedmont, Italy. 100
2022 Drius. 100% Chardonnay. Friuli Isonzo DOC, Friuli-Venezia Giulia. 125
USA
2020 Norton Ridge. 100% Chardonnay. Sonoma & Napa County, California. 145
2019 Sandhi Sta. Rita Hills. 100% Chardonnay. Sta. Rita Hills, Santa Barbara County, California. 290
Chablis
2023 Louis Robin Petit Chablis. 100% Chardonnay. Chablis, Burgundy. 160
2023 Joseph Drouhin Drouhin-Vaudon Chablis. 100% Chardonnay. Chablis, Burgundy. 165
PINOT GRIGIO / BIANCO
Australia and New Zealand
2023 Emmalene. 100% Pinot Grigio. Lenswood, Adelaide Hills. 80
2024 Nashdale Lane Colour Series. 100% Pinot Grigio. Orange, New South Wales. 98
2023 Otro Vino. 100% Pinot Grigio. Margaret River, Western Australia. 115
Italy
2024 Cantina di Negrar. 100% Pinot Grigio. Veneto delle Venezie DOC. 85
2024 Lungarotti. 100% Pinot Grigio. Umbria IGT. 95
2021 Vigne al Colle Crea Bianca. 100% Pinot Bianco. Colli Euganei, Veneto. 105
2022 Drius. 100% Pinot Grigio. Isonzo del Friuli DOC, Friuli-Venezia Giulia. 125
2023 Cantina Terlan Terlaner Cuvée. Pinot Bianco / Chardonnay / Sauvignon Blanc. Alto Adige DOC. 135
2023 Visintini. 100% Pinot Grigio. Friuli DOP, Friuli-Venezia Giulia. 137
2023 Livio Felluga. 100% Pinot Grigio. Colli Orientali del Friuli DOC, Friuli-Venezia Giulia. 195
WHITE WINES — ITALY’S INDIGENOUS GRAPES
VERMENTINO
2024 Cantine di Dolianova Prendas. 100% Vermentino. Vermentino di Sardegna DOC. 89
2022 Mantellassi Scalandrino. 100% Vermentino. Maremma Toscana DOC. 178
TREBBIANO
2024 Tenute di Giulio Volto Marino Osco Bianco. 100% Trebbiano. Osco Bianco IGT, Molise. 85
2021 Tiberio. 100% Trebbiano Abruzzese. Trebbiano d’Abruzzo DOP. 220
2019 Tiberio Fonte Canale. 100% Trebbiano Abruzzese. Trebbiano d’Abruzzo DOP. 790
SOAVE
2023 Cantina di Negrar DOC. Chardonnay / Garganega / Trebbiano di Soave. Soave Classico, Veneto. 85
2022 Canoso Fonte DOC. 100% Garganega. Soave Classico, Veneto. 138
PECORINO
2024 Velenosi Offida. 100% Pecorino. Offida Pecorino DOCG, Marche. 125
2023 Tenuta Antonini 24 Carati. Pecorino / Passerina / Trebbiano. Vino d’Italia, Abruzzo. 145
2021 Tiberio Pecorino Colline Pescaresi. 100% Pecorino. Colline Pescaresi IGT, Abruzzo. 295
CARRICANTE
2019 Graci Buscemi Il Bianco. Carricante / Grecanico. Sicilia DOC. 225
2019 Theresa Eccher Alizée. 100% Carricante. Etna Bianco DOC. 225
2020 Gaja–Graci IDDA. 100% Carricante. Etna Bianco DOP. 298
FIANO
2024 Tumblong Hills Table of Plenty. 100% Fiano. Gundagai, New South Wales. 80
2025 Gudilly. 100% Fiano. Clare Valley, South Australia. 85
2025 Fervor Nonna Diana. 100% Fiano. Great Southern, Western Australia. 110
2023 Smidge Wines “Il Piano” Fiano. 100% Fiano. McLaren Vale, South Australia. 110
OTHER WHITE VARIETIES
2015 Librandi Efeso. 100% Montonico Bianco. Val di Neto Bianco IGT, Calabria. 82
2023 Cantina Cellaro Lumà. 100% Grillo. Sicilia DOC. 85
2024 Torbreck Cuvée Juvenile Blanc. Marsanne / Roussanne / Viognier. Barossa Valley, South Australia. 98
2021 Terre di Giumara Zibibbo. 100% Zibibbo. Terre Siciliane IGT. 100
2023 Fontanavecchia Sannio DOP. 100% Falanghina. Falanghina del Sannio DOP, Campania. 110
2022 Vivera Altrove Terre Siciliane IGP. Chardonnay / Catarratto / Inzolia. Sicilia. 110
2021 Prestige Lugana Cà Maiol DOC. 100% Turbiana. Lugana DOC, Lombardy. 115
2023 Colterenzio Gewürztraminer. 100% Gewürztraminer. Südtirol–Alto Adige. 121
2023 Villa Raiano Greco di Tufo DOCG. 100% Greco. Avellino, Campania. 130
2022 Fontanassa Gavi Cà Adua DOCG. 100% Cortese. Gavi, Piemonte. 135
2020 Goisot Aligoté. 100% Aligoté. Bourgogne Côtes d’Auxerre, Burgundy. 150
2023 Teruzzi Isola Bianca Vernaccia di San Gimignano. 100% Vernaccia. San Gimignano, Toscana. 155
2022 Pelissero Le Nature Langhe Bianco. Chardonnay / Riesling / Favorita. Langhe Bianco DOC, Piemonte. 155
2021 GAJA Ca’ Marcanda Vistamare. Vermentino / Viognier / Fiano. Toscana IGT. 230
2022 Guerrieri Guerriero del Mare. 100% Bianchello / Biancame. Marche Bianco IGT. 234
2016 St. Michael-Eppan Appius. Chardonnay / Pinot Blanc / Pinot Gris / Sauvignon Blanc. Alto Adige DOC. 920
ROSÉ WINES
Italy
2024 Velenosi Rosato IGT. 100% Montepulciano. Marche IGT. 80
2024 Tenute di Giulio Volto Marino Osco Rosato IGT. 100% Montepulciano. Osco Rosato IGT, Molise. 85
2022 Sella & Mosca Alghero Rosato DOC. Sangiovese / Cannonau. Alghero DOC, Sardegna. 85
2021 Viberti Giovanni La Gemella Rosato. 100% Nebbiolo. Barolo / Langhe, Piemonte. 95
2024 Plantamura Primitivo Rosato Puglia IGP. 100% Primitivo. Gioia del Colle, Puglia. 120
France
2022 Ultimate Provence Rosé. Cinsault / Grenache / Syrah / Rolle. AOP Côtes de Provence. 80
RED WINES — INTERNATIONAL
PINOT NOIR
Australia and New Zealand
2024 Decent Wines. 100% Pinot Noir. Yarra Valley, Victoria. 80
2025 BK Wines Saignée. 100% Pinot Noir. Adelaide Hills, South Australia. 90
2023 Wicked Thorn. 100% Pinot Noir. Grampians, Western Victoria. 95
2023 Moorooduc Estate. 100% Pinot Noir. Mornington Peninsula, Victoria. 120
2024 Folium. 100% Pinot Noir. Brancott Valley, Marlborough, New Zealand. 145
2019 Alan McCorkindale Single Vineyard Chalky. 100% Pinot Noir. Waipara Valley, Canterbury, New Zealand. 260
Italy
2023 Cembra. 100% Pinot Noir. Valle di Cembra, Trentino. 90
2023 Cantina Terlano Terlan Tradition. 100% Pinot Noir. Alto Adige DOC, Trentino–Alto Adige. 165
2021 St. Michael-Eppan Sanct Valentin Riserva. 100% Pinot Noir. Alto Adige DOC, Trentino–Alto Adige. 370
France
2022 Joseph Drouhin Laforêt. 100% Pinot Noir. AOC Bourgogne, Burgundy. 175
USA
2015 Evening Land Vineyards La Source. 100% Pinot Noir. Eola–Amity Hills, Willamette Valley, Oregon. 585
2019 Hirsch Vineyards Block 8. 100% Pinot Noir. Fort Ross–Seaview, Sonoma Coast. 685
Germany
2019 Bernhard Huber Schlossberg Großes Gewächs. 100% Pinot Noir. Hecklingen-Malterdingen, Baden. 890
SHIRAZ / SYRAH
South Australia
2024 Cirillo. 100% Shiraz. Barossa Valley. 90
2022 Scalzi Estate. 100% Shiraz. South Australia. 90
2022 Dreams of Gold Menglers Hill. 100% Shiraz. Menglers Hill / Eden Valley. 118
2022 Spinifex Bête Noir. 100% Shiraz. Barossa Valley. 125
2023 Five Barrels by Neil McGuigan. Shiraz / Viognier. South Australia. 125
2022 Bluegrass. 100% Shiraz. Langhorne Creek. 165
2023 Torbreck The Struie. 100% Shiraz. Eden Valley & Barossa Valley. 170
2012 Smidge The Ging — Museum Release. 100% Shiraz. McLaren Vale. 180
2021 Schwarz Wine Co. Nitschke Block Old Vine Single Vineyard. 100% Shiraz. Bethany, Barossa Valley. 198
2017 Smidge ‘S’. 100% Shiraz. McLaren Vale. 235
2018 Torbreck The Factor. 100% Shiraz. Barossa Valley. 380
2022 Stratus Old Vine Single Vineyard. 100% Shiraz. Eden Valley. 420
2016 Henschke Mount Edelstone. 100% Shiraz. Eden Valley. 750
2018 Rockford Basket Press. 100% Shiraz. Barossa Valley. 750
Victoria
2021 Devil’s Cave. 100% Shiraz. Heathcote. 115
2016 Magic Dirt Single Vineyard. 100% Shiraz. Geelong. 410
Western Australia
2021 Stonefish. 100% Shiraz. Margaret River. 110
2022 Leeuwin Estate Art Series. 100% Shiraz. Margaret River. 145
2020 Swinney Farvie. 100% Shiraz. Frankland River / Great Southern. 450
New South Wales
2021 Lake’s Folly. 100% Shiraz. Hunter Valley. 680
Penfolds Grange
1997 Penfolds Grange. Shiraz / Cabernet Sauvignon. South Australia. 2000
1998 Penfolds Grange. Shiraz / Cabernet Sauvignon. South Australia. 2600
1986 Penfolds Grange Hermitage. Shiraz / Cabernet Sauvignon. South Australia. 3200
USA
2018 Piedrasassi Rim Rock. 100% Syrah. Arroyo Grande Valley / San Luis Obispo Coast, California. 520
2019 Arnot-Roberts Clary Ranch. 100% Syrah. Sonoma Coast, California. 580
CABERNET SAUVIGNON
Australia and New Zealand
2017 Devil’s Cave. 100% Cabernet Sauvignon. Heathcote, Victoria. 98
2022 Stella Bella. 100% Cabernet Sauvignon. Margaret River, Western Australia. 149
2022 Bluegrass. 100% Cabernet Sauvignon. Langhorne Creek, South Australia. 165
2021 Cumulus Cloud Series. 100% Cabernet Sauvignon. Gomersal / Barossa Valley, South Australia. 270
2020 Moss Wood Ribbon Vale. 100% Cabernet Sauvignon. Wilyabrup / Margaret River, Western Australia. 280
2018 Smidge Akiranga A. 100% Cabernet Sauvignon. McLaren Vale, South Australia. 295
2018 Moss Wood. 100% Cabernet Sauvignon. Wilyabrup / Margaret River, Western Australia. 390
Italy
2021 Drius. 100% Cabernet Sauvignon. Isonzo del Friuli DOC, Friuli-Venezia Giulia. 135
USA
2015 Ramey. 100% Cabernet Sauvignon. Napa Valley, California. 485
2018 Arnot-Roberts Fellom Ranch. 100% Cabernet Sauvignon. Santa Cruz Mountains, California. 850
GRENACHE / GSM
2024 Cirillo The Vincent. 100% Grenache. Barossa Valley, South Australia. 75
2024 Gudilly GSM. Grenache / Shiraz / Mataró. McLaren Vale, South Australia. 80
2020 Cantina Gallura Velar. Cannonau (Grenache). Cannonau di Sardegna DOC. 85
2022 Black Billy GSM. Grenache / Shiraz / Mataró. McLaren Vale, South Australia. 90
2017 Cirillo “1850” Ancestor Vine. 100% Grenache. Barossa Valley, South Australia. 125
2021 Juxtaposed Smart Vineyard Grenache. Grenache / Shiraz / Mataró. McLaren Vale, South Australia. 160
2018 Saint Petri GSM. Grenache / Shiraz / Mataró. Barossa Valley, South Australia. 275
2019 Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi. Cannonau / Carignano / Bovale Sardo. Isola dei Nuraghi IGT, Sardegna. 548
2020 Swinney Farvie. 100% Grenache. Frankland River, Western Australia. 550
MERLOT
2022 Stonefish. 100% Merlot. Margaret River, Western Australia. 85
2023 Don Luigi. Merlot / Primitivo. Puglia IGT, Italy. 88
2017 Masciarelli Marina Cvetić. 100% Merlot. Colline Teatine IGT / Abruzzo, Italy. 185
2021 Moss Wood Ribbon Vale. 100% Merlot. Wilyabrup / Margaret River, Western Australia. 195
MALBEC
2014 Catena Zapata Adrianna Vineyard. 100% Malbec. Gualtallary / Uco Valley / Mendoza, Argentina. 570
BORDEAUX — LEFT BANK
2020 Château Malartic-Lagravière. Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Merlot. Pessac-Léognan (Cru Classé de Graves), France. 520
BORDEAUX — RIGHT BANK
2020 Château Le Bon Pasteur. Merlot / Cabernet Franc. Pomerol, France. 620
2020 Château Le Gaffelière. Cabernet Franc / Merlot. Saint-Émilion (Premier Grand Cru Classé B), France. 700
RED WINES — ITALY’S INDIGENOUS GRAPES
NEBBIOLO
2021 Cascina Ghercina. 100% Nebbiolo. Langhe DOC, Piemonte. 130
2024 Caves de Donnas Barmet. 100% Nebbiolo. Valle d’Aosta DOC. 140
2023 Cantina Oriolo C’ Oriolo. 100% Nebbiolo. Nebbiolo d’Alba DOC, Cuneo, Piemonte. 145
Barbaresco
2019 Bruno Rocca Currà Riserva. 100% Nebbiolo. Barbaresco DOCG Riserva, Currà, Piemonte. 850
2015 Bruno Rocca Currà Riserva. 100% Nebbiolo. Barbaresco DOCG Riserva, Currà, Piemonte. 950
2019 Bruno Rocca Rabajà Riserva. 100% Nebbiolo. Barbaresco DOCG Riserva, Rabajà, Piemonte. 850
2015 Bruno Rocca Rabajà Riserva. 100% Nebbiolo. Barbaresco DOCG Riserva, Rabajà, Piemonte. 950
2017 Gaja. 100% Nebbiolo. Barbaresco DOCG, Piemonte. 990
Barolo
2019 Luigi Bosca. 100% Nebbiolo. Barolo DOCG, La Morra & Monforte, Piemonte. 275
2018 Vietti Barolo Castiglione. 100% Nebbiolo. Barolo DOCG, Piemonte. 440
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
2021 Cantina di Negrar. Corvina / Rondinella. Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto. 300
2022 Cesari. Corvina / Rondinella. Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto. 360
2015 Cesari Bosan. Corvina / Rondinella. Amarone della Valpolicella Riserva DOCG, Veneto. 420
VALPOLICELLA
2024 Adalia Laute. Corvina / Corvinone / Rondinella / Molinara. Valpolicella DOC, Veneto. 100
2021 Pasqua. Corvina / Corvinone / Rondinella. Valpolicella Ripasso DOC, Veneto. 140
2021 Cesari Ripasso Superiore. Corvina / Corvinone / Rondinella. Valpolicella Ripasso DOC, Veneto. 145
2019 Allegrini Villa Della Torre. Corvina / Corvinone / Rondinella. Valpolicella Classico Superiore DOC, Veneto. 225
2014 Quintarelli Giuseppe. Corvina / Corvinone / Rondinella. Valpolicella Classico Superiore DOC, Veneto. 1050
SANGIOVESE
2021 Lungarotti Rubesco Rosso di Torgiano. Sangiovese / Colorino. Torgiano, Umbria. 90
2019 Tenute del Cerro Vino Nobile di Montepulciano. 100% Sangiovese. Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Tuscany. 105
2023 Ghiaccio Forte Morellino di Scansano DOCG. 100% Sangiovese. Maremma, Tuscany. 130
2016 Tenuta Benedetta Unico di Benedetta. 100% Sangiovese. Terre Siciliane IGP, Etna, Sicily. 170
2018 Lungarotti San Giorgio Rosso. Sangiovese / Cabernet Sauvignon. Umbria IGT. 320
2016 Lungarotti Rubesco Riserva Vigna Monticchio DOCG. 100% Sangiovese. Torgiano Rosso Riserva DOCG, Umbria. 360
2013 Tiberini Virgulto. 100% Sangiovese. Toscana IGT. 720
Chianti
2019 Terre Natuzzi Chianti Riserva DOCG. 100% Sangiovese. Chianti Riserva DOCG, Tuscany. 90
2021 Tenute di Nozzole Chianti Classico DOCG. 100% Sangiovese. Greve—Chianti, Tuscany. 100
2019 Vecchie Terre di Montefili Chianti Classico DOC. 100% Sangiovese. Chianti Classico DOCG, Panzano, Tuscany. 110
2018 Tenuta di Arceno Chianti Classico Riserva. 100% Sangiovese. Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany. 265
Rosso di Montalcino
2017 Tenuta La Fuga. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 190
BRUNELLO DI MONTALCINO
2017 La Poderina. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 250
2016 Castellani. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 255
2019 Frescobaldi Castel Giocondo. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 290
2013 La Poderina Poggio Abate Riserva. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 350
2016 Tenute Silvio Nardi. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 398
2015 Le Macioche. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 420
2012 San Polo Riserva. 100% Sangiovese Grosso. Montalcino, Tuscany. 665
SUPER TUSCAN
2021 Castello Romitorio Romitorio Rosso. Syrah / Petit Verdot / Sangiovese. Toscana IGT. 135
2022 Terre Natuzzi Bolgheri DOC. Merlot / Sangiovese / Cabernet Sauvignon. Bolgheri DOC, Toscana. 208
2021 Michele Satta Piastraia. Cabernet Sauvignon / Merlot / Sangiovese. Bolgheri DOC. 270
2016 Tenuta di Arceno Valadorna. Merlot / Cabernet Sauvignon. Toscana IGT. 385
2019 Petra Petra. Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc. Toscana IGT. 466
2017 Marchesi Antinori Tignanello. Sangiovese / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc. Toscana IGT. 650
2009 Marchesi Antinori Tignanello. Sangiovese / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc. Toscana IGT. 950
2017 Tenuta San Guido Sassicaia. Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc. Bolgheri Sassicaia DOC. 1250
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
2023 Volto Marino Osco Rosso. 100% Montepulciano. Osco Rosso IGT, Molise. 85
2019 Lunaria Coste di Moro. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo DOP. 98
2020 Tenuta Antonini 24 Carati. Montepulciano / Merlot. Vino d’Italia. 155
2019 Cantina Tollo Mo Riserva. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC. 165
2019 Masciarelli Iskra. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo DOP. 290
2019 Masciarelli Marina Cvetić Riserva. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC. 298
2022 Guerriero Guerriero della Terra. Montepulciano / Sangiovese. Marche Rosso IGT. 234
2018 Tiberio Archivio. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo DOC. 395
2019 Masciarelli Villa Gemma. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo DOC. 429
2018 Tiberio Colle Vota. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo DOC. 495
ETNA ROSSO & SICILIA ORIENTALE
2022 Caruso e Minini Frappello. Frappato / Nerello Mascalese. Terre Siciliane IGT. 125
2022 Tenuta La Favola Fravolato. 100% Frappato. Terre Siciliane IGP. 149
2022 COS Pithos Rosso. Frappato / Nero d’Avola. Terre Siciliane IGT. 175
2019 Gaja–Graci Idda. Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio. Etna, Sicilia. 298
PRIMITIVO
2022 Cantine Paradiso Posta Piana. 100% Primitivo. Puglia IGT. 130
2024 Vigneti del Salento Zenko. 100% Primitivo. Primitivo di Manduria DOP, Puglia. 145
2019 Torrevento. 100% Primitivo. Puglia IGT. 195
2012 Gianfranco Fino ES. 100% Primitivo. Salento Primitivo IGT / Manduria, Puglia. 990
BARBERA
2024 Cantina Oriolo C’ Oriolo. 100% Barbera. Barbera d’Alba DOC, Piemonte. 135
2022 Pelissero “Le Nature” Vino Rosso Barlet. Barbera / Dolcetto / Nebbiolo. Piemonte. 140
2021 Réva Barbera d’Alba Superiore. 100% Barbera. Monforte d’Alba, Piemonte. 165
2019 Vietti La Crena. 100% Barbera. Barbera d’Asti DOCG, Piemonte. 315
2019 Vietti Vigna Vecchia Scarrone. 100% Barbera. Barbera d’Alba DOC, Piemonte. 365
AGLIANICO
2021 Villa Raiano. 100% Aglianico. Campania IGT. 105
2021 San Salvatore Porconero. 100% Aglianico. Paestum IGP, Campania. 115
2023 Piccolo Family Farm Lilias. 100% Aglianico. Griffith / Riverina, New South Wales. 120
NERO D’AVOLA
2022 Palonì 72 Filara Cerasuolo di Vittoria. Nero d’Avola / Frappato. Cerasuolo di Vittoria DOCG, Sicily. 120
2021 Gurrieri Rosso di Pietra Cerasuolo di Vittoria. Nero d’Avola / Frappato. Cerasuolo di Vittoria DOCG, Sicily. 149
DOLCETTO
2023 Manuel Marinacci. 100% Dolcetto. Dolcetto d’Alba DOC, Piemonte. 115
2020 Fontanafredda Piemonte Dolcetto. 100% Dolcetto. Piemonte DOC. 125
NEGROAMARO
2021 Apollonio Elfo. 100% Negroamaro. Salento IGT, Puglia. 85
2021 Apollonio Valle Cupa. Negroamaro / Primitivo. Salento IGT, Puglia. 115
NERO DI TROIA
2022 Cantina Diomede Lama di Pietra. 100% Nero di Troia. Puglia IGT. 85
2021 Cantine Ionis Lectus. 100% Nero di Troia. Puglia IGT. 90
OTHER RED VARIETIES
2023 Muri-Gries Lagrein DOC. 100% Lagrein. Südtirol DOC / Alto Adige. 126
2022 Carlo Nora Oncia Rossa IGP. 100% Cesanese. Lazio. 145
2021 Brigante “Zero” Gaglioppo Rosso. 100% Gaglioppo. Calabria. 191
2023 Farnese “Edizione”. Montepulciano / Primitivo / Sangiovese / Negroamaro / Malvasia. Puglia / Abruzzo. 220
2020 Arnaldo Caprai Valdimagio. 100% Sagrantino. Umbria. 398
2014 Quintarelli Giuseppe Rosso del Bepi. Corvina / Corvinone / Rondinella. IGT Veneto Rosso. 1000
GRANDI FORMATI
2018 Gran Bericanto Colli Berici Riserva DOC — 1.5L. Merlot / Cabernet Sauvignon. Veneto, Italy. 285
2014 Masciarelli Marina Cvetić Montepulciano — 1.5L. 100% Montepulciano. Montepulciano d’Abruzzo DOC, Italy. 355
2020 Felton Road — 1.5L. 100% Pinot Noir. Bannockburn / Central Otago, New Zealand. 420
2019 Farnese “Edizione” — 1.5L. Montepulciano / Primitivo / Sangiovese / Negroamaro / Malvasia Nero. Puglia / Abruzzo, Italy. 485
2021 Torbreck The Struie — 1.5L. 100% Shiraz. Eden Valley & Barossa Valley, South Australia. 520
2018 Vietti Barolo Castiglione — 1.5L. 100% Nebbiolo. Barolo DOCG / Piemonte, Italy. 899
2018 Farnese “Edizione” — 3L. Montepulciano / Primitivo / Sangiovese / Negroamaro / Malvasia Nero. Puglia / Abruzzo, Italy. 995
Despite our efforts to keep this extensive wine list updated, there may be differences in selection, vintages, and prices. The in-restaurant menu reflects the most up-to-date offerings.
Kids menu
Simple, tasty Italian favourites made for little appetites.
STARTERS
Pizzetta bufala. Woodfired pizza crust With buffalo mozzarella cheese. 12 🌿
MAIN COURSE
Spaghettini con polpette. Thin spaghetti pan tossed with veal meatballs. 18
Penne bolognese. Short tube pasta, pan tossed with a veal ragu. 18
Cottoletta di pollo. Chicken breast fillet bread-crumbed and deep-fried;
Served with a side of fries. 21
Calamari fritti. Calamari rings bread-crumbed and deep-fried;
Served with a side of fries. 21
Woodfired margherita pizza. Tomato, mozzarella, oregano & basil. 20 🌿
DESSERT
Nutella grissini. Breadsticks filled with nutella, served with vanilla bean gelato. 15
Gelato & vanilla milk crumb. With 100s & 1000s served with chocolate sauce. 12
Despite our efforts to keep our menu updated, there may be differences in selection and prices. The in-restaurant menu reflects the most up-to-date offerings.
Quality Italian Food
Authentic yet Modern Menu
Our cuisine stays true to the heart of authentic Italian menu while embracing a modern touch. We honour classic flavours and techniques but refine them with contemporary presentation and innovation.
Quality Produce
Great food starts with great ingredients. We carefully select the finest seasonal produce, premium meats, and fresh seafood to ensure every dish bursts with flavour and freshness.
House Made
There’s nothing like the taste of fresh, handmade food. From our pasta to artisanal bread and desserts, everything is prepared in-house with passion, skill, and love.
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